Philips 5400 LatteGo

Kurzfazit

Die Philips 5400 LatteGo (EP5447/90) ist einer der beliebtesten Mittelklasse-Vollautomaten in Deutschland. testberichte.de vergibt die ausgezeichnete Note 1,6, testbericht.de bewertet mit 94 von 100 Punkten. Das zentrale Argument für die Philips 5400 ist das LatteGo-Milchsystem: ein zweiteiliges, schlauchloses System, das sich in nur 15 Sekunden unter fließendem Wasser reinigen lässt. Damit ist die 5400 die pflegeleichteste Maschine mit automatischem Milchsystem in unserem Testfeld.

Design und Verarbeitung

Die Philips 5400 präsentiert sich in einem glänzend schwarzen Gehäuse mit klaren Linien. Das 3,5-Zoll-Farb-Touchdisplay ist gut ablesbar und reagiert zuverlässig auf Eingaben. Die Verarbeitung ist solide, wenn auch nicht auf dem Niveau von Jura oder WMF. Der Wassertank fasst 1,8 Liter und wird nach hinten entnommen. Der Bohnenbehälter bietet Platz für etwa 275 Gramm. Die Stellfläche ist mit etwa 25 × 37 × 43 cm moderat, und die Maschine fügt sich unauffällig in die meisten Küchenzeilen ein. Das LatteGo-Milchsystem wird seitlich aufgesetzt und lässt sich mit einem Handgriff abnehmen.

Funktionen und Ausstattung

Das Keramik-Scheibenmahlwerk bietet 12 Mahlgradstufen und soll laut Philips bis zu 20.000 Tassen halten. 12 Kaffeespézialitäten stehen zur Verfügung, darunter Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Americano und Iced Coffee. Coffeeness hebt hervor, dass „das LatteGo-System komplett ohne Schläuche auskommt und damit deutlich hygienischer ist als Schlauch-basierte Alternativen“. Die Kaffeestärke ist in drei Stufen, die Temperatur in drei Stufen einstellbar. Ein AquaClean-Wasserfilter reduziert die Entkalkungshäufigkeit. Die Philips Coffee+-App ermöglicht zusätzliche Einstellungen und Getränkeanpassungen per Smartphone.

Praxistest

Im Alltag liefert die Philips 5400 guten Espresso mit stabiler Crema. Coffeeness merkt an, dass die Kaffeetemperatur ab Werk etwas niedrig eingestellt ist und empfiehlt, diese auf die höchste Stufe zu setzen. Der Milchschaum des LatteGo-Systems ist cremig und ausreichend fein für Cappuccino, fällt aber im direkten Vergleich mit der Jura Fine Foam-Technologie etwas grobporiger aus. Die Reinigung ist der große Pluspunkt: Das zweiteilige LatteGo-System kann tatsächlich in Sekunden unter dem Wasserhahn abgespült werden – kein anderes System am Markt ist schneller. Die Brühgruppe ist herausnehmbar und lässt sich wöchentlich unter fließendem Wasser reinigen.

Alternativen

Die Saeco GranAroma nutzt dasselbe LatteGo-System, bietet aber 16 Spezialitäten und sechs Benutzerprofile für einen Aufpreis von etwa 50 Euro. Die De’Longhi Magnifica Evo ist deutlich günstiger, hat aber nur ein manuelles Milchsystem. Die Melitta Barista TS Smart bietet 21 Spezialitäten und zwei Bohnenbehälter, verwendet aber ein Schlauchsystem, das aufwendiger zu reinigen ist. Wer primär Wert auf Kaffeequalität legt, sollte die Jura E8 in Betracht ziehen.

Für wen geeignet?

Die Philips 5400 LatteGo eignet sich hervorragend für Latte- und Cappuccino-Liebhaber, die Wert auf einfache und schnelle Reinigung legen. Familien, in denen täglich mehrere Milchgetränke zubereitet werden, profitieren besonders vom pflegeleichten System. Auch für Büros mit mittlerem Kaffeeaufkommen ist die 5400 eine gute Wahl. Reine Espressotrinker finden in günstigeren Modellen ohne automatisches Milchsystem ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis.