10 skutečností o tělesné hmotnosti

Věda nestojí v klidu a skutečnost, že jsme pravdu považovali před několika lety, má pro vědce radikální změnu. Kromě toho se objevují všechny nové faktory ovlivňující hmotnost a schopnost zhubnout. Mnoho vědců se nyní dívá novým způsobem na vztah mezi váhou a genetikou, těhotenstvím a různými chemickými procesy, které se vyskytují v našem těle.

(Celkem celkem 10 fotek)


Zaslal: Marina Al-Rabaki

1. To je opravdu genetika.

Když vědci poprvé objevili gen zodpovědný za predispozici k obezitě a diabetu typu 2, označili jej za „gen obezity“ (FTO). Lidé, kteří tento gen zdědí, mají obvykle nadváhu. U lidí, kteří zdědí dvojitou kopii tohoto genu od obou rodičů, je pravděpodobnost výskytu diabetu 40% a pravděpodobnost obezity je 60%. Přibližně 16% populace má dvojici genů obezity a polovina z nás má jeden gen.

Ale nyní se vědci domnívají, že geny, které ovlivňují hmotnost, jsou mnohem více - více než 100. Mají menší vliv na hmotnost než hlavní gen FTO obezity, ale přesto sem přidávají další kilogram.

Ale predispozice neznamená doživotní trest. Pravidelné cvičení a zdravá výživa výrazně snižují riziko obezity, a to iu geneticky predisponovaných lidí.

2. Někteří lidé mají jen více tukových buněk.

A tento rozdíl je někdy obrovský - někteří lidé mohou mít 2krát více tukových buněk než ostatní. A i když zhubnete, počet tukových buněk zůstane stejný. Prázdné a hladové, budou čekat na křídlech ve vašem těle a „naději“, že jednou budou znovu naplněni tukem. Ale jako by to nestačilo pro nespravedlnost - u lidí s nadváhou jsou tukové buňky schopny hromadit více tuku!

Odkud tyto tukové buňky v těle pocházejí? Oni jsou tvořeni v dětství a přestat být produkován o věku většiny. U lidí s nadměrným množstvím tukových buněk se začnou tvořit dříve (již ve věku dvou let) a zřejmě se produkují rychleji než u šťastných s malým množstvím tukových buněk. A i když nemůžete kontrolovat počet tukových buněk (to je s největší pravděpodobností také genetika), nemůžete je překrmovat. Vskutku, není to tolik množství tukových buněk, které jsou důležité jako jejich velikost a schopnost hromadit tuk.

3. Těhotenství matky předurčilo váš osud.

Nejen kouření nebo alkohol negativně ovlivňují vývoj embrya. Sladké a tučné potraviny vám začnou ublížit, než se narodíte. U obézních těhotných žen, které milují sladké a tučné potraviny, dostává plod více glukózy a volných mastných kyselin než ženy normální hmotnosti. Tento přebytek nepříznivě ovlivňuje metabolismus a hormonální systém nenarozeného dítěte.

4. Můžete změnit svůj metabolismus.

Metabolismus určuje, jak obtížné nebo snadné je pro vás spalování kalorií a tuků. Pomalejší metabolismus však stále může být urychlen. Nejjednodušší způsob, jak urychlit metabolismus, je pravidelná fyzická aktivita, zejména silový trénink. Svaly spalují více kalorií než tuk. Kromě toho, po tréninku, metabolismus zůstává zrychlen na dalších pár hodin. Aby nedošlo k zpomalení metabolismu, nehladoví déle než 4 hodiny.

5. Stres přidává extra libry.

Stres je nejpřímější způsob, jak najít čokoládu v ústech. Stresové okolnosti (vyhánění ze šéfa, hádka s tchánkou, špatné hodnocení dětského idiota) způsobují, že chcete potraviny bohaté na sacharidy, které mohou vaše nervy uklidnit. Pokud tomuto mechanismu pravidelně podléháte, začne pracovat v opačném směru - absence vaší oblíbené čokolády povede k produkci stresových hormonů.

6. Spát více - rychleji zhubnout.

Pokud spíte méně než 7-8 hodin, pak se snažíte zhubnout, nespěchejte jít na dietu nebo běžet do posilovny. Lepší si lehnout a spát. Nedostatek spánku vede k přibývání na váze a pocitu hladu. To se děje proto, že nedostatek spánku je stejný stres, který narušuje hormonální rovnováhu, což způsobuje, že tělo produkuje méně leptinu (hormonu zodpovědného za sytost) a více ghrelinu (hormonu zodpovědného za hlad). V důsledku toho se člověk cítí neustále hlad bez dobrého důvodu.

7. Virus vede k obezitě.

Adenoviry, které způsobují SARS, mohou být příčinou obezity. Podle nedávných studií mohou adenoviry zvýšit jak počet tukových buněk v těle, tak množství tuku, který obsahují. Bylo zjištěno, že lidé s obezitou mají více protilátek proti adenoviru-36 (typ adenoviru) než lidé s normální hmotností. Možná se brzy objeví vakcína proti viru obezity. Zní to příliš fantasticky? Ale před několika lety zněla vakcína proti rakovině děložního hrdla stejně fantasticky a nyní je to absolutní realita.

Čokoláda je návyková.

Mít milence čokoláda při pohledu na požadovanou potravu jsou stejné části mozku nadšeny alkoholickými nápoji při pohledu na láhev alkoholu. A může to být nejen čokoláda, ale i jiné oblíbené jídlo: například hranolky nebo zmrzlina. To může být způsobeno dopaminem, hormonem, který spojuje motivaci s potěšením. Mastní lidé mají méně receptorů pro tento dopamin, proto, aby získali potěšení z vašeho oblíbeného produktu, musíte jíst více. Chování „milovníků výrobků“ je také často podobné chování závislých na drogách: je to silná touha jíst oblíbený produkt a neschopnost se ho vzdát i na chvíli, zbavit se stresu a potěšení v procesu konzumace, viny a často utajení, čímž se odepře závislost na jiných. Nedávné studie také odhalily podobnost chemických procesů vyskytujících se v mozku drogově závislých a „závislých na přípravku“ - což je fakt, který přitahuje pozornost Světové zdravotnické organizace. To znamená, že to není jen absence sebekázně u „žroutů“, jak je obvykle uvažováno.

9. Ušní infekce mohou ovlivnit váš vkus.

Ti, kteří často trpěli ušními infekcemi v dětství, mají obvykle sníženou citlivost na chuťový receptor, protože infekce způsobují poškození určitého nervu, který prochází středním uchem. Pro tyto lidi je těžké chytit nuance mezi chuťovými vjemy, vždy chtějí diverzifikovat své menu a uspokojit své „sladké zuby“, jak Američané říkají, že potřebují jíst více sladké. Jako výsledek, ti ​​kdo často měli uši v dětství byl dvakrát více pravděpodobný, že má nadváhu. Protože, jak víte, nervy nejsou obnoveny, řešením je znát vaše slabá místa a ovládat se, pokusit se jíst pomalu, užívat si každého kousnutí, nahradit mastné a sladké potraviny méně kalorií. Takže ovoce nahradí cukroví a olivový olej - krémovou.

10. Antioxidanty působí jako anti-tuky.

Volné radikály jsou nyní obviňovány nejen z důvodu předčasného stárnutí, ale také z důvodu obezity. Antioxidanty, jako například vitamín C, bojují proti volným radikálům, zpomalují stárnutí a obezitu a pomáhají rychleji spalovat tuky v těle. Nejlepší způsob, jak získat více antioxidantů uvnitř, je vzdát se rychlého občerstvení a prázdných potravin a přilákat ovoce a zeleninu.